活〆した銀鮭を、スモーク職人が丁寧に仕上げました。 | 地域食材.miru

2019.03.08

活〆した銀鮭を、スモーク職人が丁寧に仕上げました。


宮城県南三陸町は銀鮭養殖発祥の地です。

環境に配慮した餌の使用にも取り組み、環境保全と味の向上を目指しています。

化学調味料は一切使用していません。

  • 食材名 無添加 銀鮭スモークサーモン
  • 品 種 銀鮭
  • 品 目 水産(加工品)
  • 出荷時期 通年
  • 主な産地 宮城県 南三陸町
  • 配送温度帯 冷凍
  • 食べ方

    普段の食事やお酒の友として、そのまま召し上がれます。

    寿司・海鮮丼・カルパッチョにもご使用頂けます。

     

  • 備 考

生産者のご紹介

松原茂
  • 生産者名/フリガナ 松原 茂 / マツバラ シゲル
  • 会社名・団体名/フリガナ 株式会社エムケーコーポレーション / エムケーコーポレーション
  • 電話番号 022-365-1009
  • FAX番号 022-365-1029
  • HP http://www.0109g.com/
  • 主な生産物 無添加銀鮭スモークサーモン 業務用魚惣菜
  • バイヤーさんへ一言

    生食=健効 を目指しています。

    無添加での味をご堪能ください。

    またノンフローズンでも供給可能です。

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