HACCP認証取得農場の安心安全なたまご | 地域食材.miru

2019.03.08

HACCP認証取得農場の安心安全なたまご

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「卵どすえ」は鶏の飼料に魚粉、赤パプリカを多く配合することで赤みのある卵黄になっています。
卵黄カラーファン(濃度)15以上です。濃厚な旨みが味わえます。

 

 
  • 食材名 鶏卵
  • 品 種
  • 品 目 畜産
  • 出荷時期 通年
  • 主な産地 京都府福知山市大江町
  • 配送温度帯 常温, 冷蔵
  • 食べ方

    卵かけご飯はもちろん、親子丼・海鮮丼やうどん料理等、生、加熱料理どちらにもオススメです。

  • 備 考

生産者のご紹介

阿部勝之
  • 生産者名/フリガナ 阿部 勝之 / アベ マサユキ
  • 会社名・団体名/フリガナ 有限会社グリーンファームソーゴ / グリーンファームソーゴ
  • 電話番号 0773-56-1910
  • FAX番号 0773-56-0593
  • HP http://gfsogo.co.jp
  • 主な生産物 鶏卵
  • バイヤーさんへ一言

    約18万羽の鶏を飼育し、毎日約14万個のたまごを関西圏のスーパーや問屋、

    飲食店等に出荷、また香港の富裕層向けの輸出も手掛けてきました。

    2018年3月、グリーンファームソーゴの農場は、

    高度な衛生管理を行う「農場HACCP」認証を京都府内で初取得いたしました。

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