手作りハムソーセージ（ウインナー荒挽き·チーズブルスト·デブレツイーナ·レーゲンスブルガー·トマティーナブルスト·シュワインツブルスト·フランクフルター·ミュンヘナーバイスブルスト·ベーコン）ガーリックスプラウト姫美健

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2025.09.10

手作りハムソーセージ（ウインナー荒挽き·チーズブルスト·デブレツイーナ·レーゲンスブルガー·トマティーナブルスト·シュワインツブルスト·フランクフルター·ミュンヘナーバイスブルスト·ベーコン）ガーリックスプラウト姫美健

食材名手作りハムソーセージ（ウインナー荒挽き·チーズブルスト·デブレツイーナ·レーゲンスブルガー·トマティーナブルスト·シュワインツブルスト·フランクフルター·ミュンヘナーバイスブルスト·ベーコン）ガーリックスプラウト姫美健
品　種
品　目野菜,畜産（加工品）

出荷時期
主な産地足寄郡陸別町
配送温度帯冷蔵

食べ方ソーセージはボイルしてフライパンで焼いていただくと味がさらに美味しくなります。ガーリックスプラウトは、素揚げ、天ぷら、アヒージョ、パスタに最適です。
備　考北海道産の安全な豚肉を使い、知床らうす海洋深層水の塩「ラウシップ」で素材の旨味を引き立てています。製法には本場ドイツの技術を取り入れた「氷温熟成直火製法」を採用し、十勝産八重桜のスモークウッドで風味豊かに仕上げています。香辛料もドイツ製で、品質に徹底しています。「ガーリックスプラウト姫美健」は、完全密閉型の水耕栽培で衛生的かつ新鮮。美容や健康、免疫力向上に効果があり、根・鱗片・茎の全てを食べることができます。にんにく特有の臭いも少なく、女性も食べやすいのが特徴です。

生産者のご紹介

生産者名/フリガナ社会福祉法人北勝光生会障がい者支援施設みどりの園
会社名・団体名/フリガナ社会福祉法人北勝光生会障がい者支援施設みどりの園 /
電話番号
FAX番号
HP
主な生産物手作りハムソーセージ（ウインナー荒挽き·チーズブルスト·デブレツイーナ·レーゲンスブルガー·トマティーナブルスト·シュワインツブルストフランクフルター·ミュンヘナーバイスブルスト·ベーコン）ガーリックスプラウト姫美健
バイヤーさんへ一言材料には安全安心な道産豚肉を使用しています。味の決め手の塩については、ミネラルが豊富な知床らうす海洋深層水の塩ラウシップ使い肉の旨味を十分に引き出してくれます。製法については本場ドイツの製法を取り入れた、氷温熟成直火製法を取り入れております。スモークウッドには十勝の八重桜のチップを使用し桜材の香りを付けています。香辛料についてはドイツ製を使用し、こだわり抜いた商品となっております。ガーリックスプラウト姫美健については完全密閉型の水耕栽培で育成しており、衛生的で新鮮を売りにしています。健康野菜（美容、健康、免疫力UP）の増進、根·鱗片·茎の全部を部位を食べる事ができます。ニンニク特有の臭いが少なく女性の方も安心して食べる事ができます。