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2025.10.31

やまゆりポーク、やまゆり牛（交雑）、黒毛和牛

  • 食材名 やまゆりポーク、やまゆり牛（交雑）、黒毛和牛
  • 品　種
  • 品　目 畜産
  • 出荷時期
  • 主な産地 平塚市
  • 配送温度帯 冷蔵,冷凍
  • 食べ方
  • 備　考 商品特徴 やまゆりポーク：とろけるような味わいの脂肪とやわらかくジューシーな肉質が自慢の、神奈川生まれのブランドポーク。脂身の苦手な方にも人気の豚肉です。 やまゆり牛：「和牛のように上質な牛肉をお手軽に」をコンセプトに、黒毛和牛（父）とホルスタイン種（母）から生まれた交雑種で、平成16年に誕生しました。神奈川県内の指定農場でやまゆり牛「肥育体系」に順じ、１年以上かけて飼育しています。赤身はお肉としての風味も良好で、脂質も共に美味しくやわらかな肉質が特徴です。

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ JA全農かながわ
  • 会社名・団体名/フリガナ JA全農かながわ / ジェイエイゼンノウカナガワ 　
  • 電話番号 0463-58-9541 　
  • FAX番号
  • HP https://www.zennoh.or.jp/kn/ 　
  • 主な生産物
  • バイヤーさんへ一言 ＪＡ全農かながわは、神奈川県段階でＪＡグループにおける経済事業を担う組織です。 県産農畜産物を市場や実需者にお届けする販売事業、農畜産物を栽培するのに必要な営農資材・燃料・生活食料品などを供給する購買事業、組合員（農家）の資産管理のサポートなどを行っています。 神奈川県農業の発展や地域活性化に貢献するべく、 県内ＪＡと一体となって各事業に取り組んでいます。

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