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生産者情報

高田潤

生産者名/フリガナ高田潤 / タカダジュン
会社名・団体名/フリガナ株式会社京都ハバネロの里 / キョウトハバネロノサト
電話番号 0771-89-1800
FAX番号 0771-89-1811
HP http://kyoto-habanero.com/
主な生産物京野菜&新野菜及び京野菜ピクルス、京はばねろ篠ソース
バイヤーさんへ一言京野菜他、国内にない野菜(新野菜)を京都を中心に全国の300軒の農家と協業して各業態に併せたMDをしています。また、野菜を使った加工食品(京はばねろ篠ソース、京野菜ピクルスなど)の開発も進めております。同時にOEM展開も受けています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　20年前に国内で初めて商業生産した「ハバネロ」は激辛ブーム再来で、世界の唐辛子40種類とともに注目して頂いております。