生産者情報
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生産者名/フリガナ
山川貴久夫 / ヤマカワキクオ
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会社名・団体名/フリガナ
合同会社法市の干し芋 / ホウイチノホシイモ
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電話番号
0883-79-2844
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FAX番号
088-603-1086
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HP
http://hoichi.jp/
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主な生産物
さつまいも(生芋)、さつまいも(生芋)レンジ対応、干し芋
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バイヤーさんへ一言
徳島県東みよし町北側の中山間地の法市集落でさつまいもを栽培し干し芋を生産しております。集落では200年以上前から作っており地元ではとても人気でした。高齢化により生産者が減っていく中で、弊社は4年前に設立し、集落の干し芋づくりの伝統を継承する活動をしております。この地域で続く昔ながらの天日干し自然乾燥でつくる干し芋は手作りならではの味わいです。
山川 貴久夫さんの商品
登録されている商品はまだありません。
生産者の紹介
那珂川町イノシシ肉加工施設
宮ベリー
湘南つむぎ出荷組合
株式会社えとキング
株式会社田伝むし
農業生産法人 株式会社理想郷
株式会社タケファーム
斎藤グループ
株式会社新倉(米屋 新蔵)
あおもり屋
高橋農場
野口農園
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