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生産者情報

福島正実

生産者名/フリガナ福島正実 / ふくしままさみ
会社名・団体名/フリガナ有限会社藤井からすみ店 / ユウゲンガイシャフジイカラスミテン
電話番号 095-836-0036
FAX番号 095-836-1136
HP http://www.karasumi.co.jp
主な生産物からすみ各種
バイヤーさんへ一言からすみは古代ローマ時代、地中海沿岸から広まっていったとされています。現在では世界各地で食されていますが、弊社のからすみは異国の文化を数多く残す長崎ならではの秘伝の技と製法で造られた匠の逸品です。歴史が産んだ極上のからすみをご堪能ください。