生産者情報

萩原 岳人

  • 生産者名/フリガナ 萩原岳人 / はぎわらがくと
  • 会社名・団体名/フリガナ 株式会社鳥取林養魚場 / カブシキガイシャトットリハヤシヨウギョジョウ
  • 電話番号 0858-27-1190
  • FAX番号 0858-27-1191
  • HP
  • 主な生産物 サケ・マス類養殖
  • バイヤーさんへ一言 ・サーモンにとって快適な水温に水を冷しながら飼育しているので1年を通して出荷可能。夏シーズンも生サーモンとして出荷可能! ・独自の飼料配合により、しっかりとした身質と食感、脂身を抑えさっぱりとした味わいなので、ヘルシーであきることなく何枚でも食べられ、和食から洋 食まで幅広い料理で使えます ・外部から隔離された無菌の施設で育てているので、卵から成魚まで一切ワクチンや投薬を行わず無投薬の飼育を実現 ・養殖なのでアニサキスの心配なく生食可能 ・水揚げ直後に1尾ずつ丁寧に活締め、血抜き。すぐに発送しているので鮮度抜群!

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