石田雅彦 | 地域食材.miru

トップ » 生産者一覧 » 石田雅彦

生産者情報

石田雅彦

生産者名/フリガナ石田雅彦 / いしだまさひこ
会社名・団体名/フリガナ株式会社さつまいもの石田農園 / さつまいものいしだのうえん
電話番号 0478-79-6827
FAX番号 0478-79-6828
HP https://satsumaimo-ishidanouen.com
主な生産物金蜜芋
バイヤーさんへ一言日本最大のさつまいも産地で生まれた「宝石のようなさつまいも金蜜芋」私たちの産地では、1000件以上のさつまいもの作り手が一本ずつ大切につくっています。その中で、私たちは味わいを中心に考えた土づくりから熟成までの生産技術を独自に確立し、その美味しさをお届けするため、オリジナルブランドを生み出しました。冬の時期には、作り手自ら10万本以上のさつまいもに火を入れ、その美味しさを確かめるように焼き芋と干し芋を作っています。産地を代表する特別なさつまいもとして、金蜜芋を最高品質の状態に仕上げ、大切にお届けしています。