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生産者情報

藪﨑喜子

生産者名/フリガナ藪﨑喜子 / ヤブザキヨシコ
会社名・団体名/フリガナＬＦＩＣ / エルフィック
電話番号 050-5373-6607
FAX番号
HP https://lfic.fun/nou-colab/
主な生産物里芋、サツマイモ、大豆
バイヤーさんへ一言 15年前妊娠をきっかけに健康意識に目覚め、食材にこだわるようになりました。納豆菌や酵母菌といった微生物の力を借りて畑の土作りをしています。栽培技術はまだ途上にありますが、CSA(地域支援型農業)の実現を目指して、普段から消費者や子どもたちが畑にやってきますので、栽培期間中は農薬不使用、有機肥料で栽培しています。