斎藤知秀 | 地域食材.miru

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生産者情報

斎藤知秀

生産者名/フリガナ斎藤知秀 / さいとうともひで
会社名・団体名/フリガナ斎藤グループ / サイトウグループ
電話番号 0476-94-0650
FAX番号 0476-94-0163
HP
主な生産物小松菜
バイヤーさんへ一言小松菜の周年栽培をしており、グループ4名全員がASIAGAPまたはJ-GAPを個人認証で取得をしている。近年では、低産地・取引先が視察・商談でトレサビや圃場・出荷調整場等の衛生面から安心・安全の評価を受けている。特に、商品の見栄えや食味も大事にしており、加工業務で取り扱いのある業者との意見の交換も密にとり、常に今の消費者の目線で栽培に取り組んでいる。その中で、試作を繰り返し、その時期で安定出荷出来る品種も追及している。