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2024.02.19

畑で無添加エビの養殖に鋸南町から挑戦！

  • 食材名 Bianca（バナメイエビ）
  • 品　種 エビ
  • 品　目 水産,水産（加工品）
  • 出荷時期
  • 主な産地 安房郡鋸南町下
  • 配送温度帯 冷凍
  • 食べ方 エビを丸ごと素揚げにして、塩だけで召し上がっていただくとエビの甘みと旨味をお楽しみいただけます。
  • 備　考

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 平野 彩
  • 会社名・団体名/フリガナ 株式会社Seaside Consulting / シーサイドコンサルティング
  • 電話番号 090-8038-3012
  • FAX番号
  • HP https://tsuku2.jp/seasidebianca
  • 主な生産物 バナメイエビ
  • バイヤーさんへ一言 日本で初めて、農地でバナメイエビの養殖を行なった会社です。 千葉県鋸南町の耕作放棄地だった畑で薬剤無添加で育てたバナメイエビは、 甘味がありプリプリとした食感をお楽しみいただけます。

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