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2024.02.26

世界初の、冬に旬を迎えるブルーベリー。

  • 食材名 ブルーベリー
  • 品　種 クリスピーベリー
  • 品　目 果物
  • 出荷時期
  • 主な産地 豊橋市
  • 配送温度帯 冷蔵
  • 食べ方
  • 備　考 日本発で世界初（※当社調べ）、周年栽培のブルーベリーを生産しています。 「トヨカワブルーベリーヒルズ」という名のハウス型植物工場を運営しており、6,000㎡の工場内で、6000鉢のブルーベリーを栽培しています。工場内はITを用いて温度や湿度などを自動管理しており、通常は夏季にしか採れないブルーベリーを一年中出荷することが可能になりました。適切な温度管理により、一般的なブルーベリーに比べて高い糖度を実現しています。

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 西山 暢一
  • 会社名・団体名/フリガナ アグリガスコム株式会社 / アグリガスコム
  • 電話番号 0532-33-3522
  • FAX番号 0532-33-3521
  • HP http://www.agri-gascom.com/
  • 主な生産物 クリスピーベリー
  • バイヤーさんへ一言 ゼロ・エミッション。いま、日本でも取り組みが進む気候変動対策。 それは世界が抱える、食料とエネルギーの大きな課題解決を目指した活動です。 アグリガスコムは、暮らしの根幹を支える農業に、エネルギーで新たな可能性を生み出す会社。 農地を使ったエネルギーの生産や、エネルギー販売による収益の改善。 石油に頼らない新しいハウス栽培のカタチ。そんな取り組みで社会の課題に挑戦をしています。 農業×エネルギーでサスティナブルな未来をつくる、アグリガスコムです。

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