2024.02.29

「幻の果実」やまもも

  • 食材名 シロップ
  • 品 種 山桃シロップ
  • 品 目 果物,果物(加工品)
  • 出荷時期
  • 主な産地 西牟婁郡上富田町
  • 配送温度帯 常温
  • 食べ方
  • 備 考 「やまもも」について やわらかな食感と、 ジューシーであまずっぱい味が特長です。 山に自生しているほか、街路樹や公園、庭の木として親しまれ 和歌山県上富田町の町木にも指定されています。 とても傷みがはやく、 そのまま美味しく食べられるのは 6月中旬ごろから7月上旬ごろまでの、わずかな期間だけ。 そのため、「赤い宝石」「幻の果実」などとも呼ばれています。 そんなやまももの美味しさと魅力をぜひ、お楽しみください。

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 樫木 美喜恵
  • 会社名・団体名/フリガナ Kumano Berry / クマノベリー
  • 電話番号 0739-33-9610
  • FAX番号 0739-33-9611
  • HP https://kumanoberry.com
  • 主な生産物 山桃実
  • バイヤーさんへ一言 和歌山県上富田町近隣の山桃だけを使った商品を販売しています。又、自分たちでも耕作放棄地で山桃を栽培しています。買い取り・収穫した山桃は、収穫したその日に洗浄・選果を行い、その日のうちに加工工場の保冷倉庫で管理しています。

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