バイヤーの紹介

  • 名 前 / フリガナ 宮本 光 / ミヤモト ヒカル
  • 取締役
  • 店 名 / フリガナ 株式会社バルニバービウィルワークス / バルニバービウィルワークス
  • HP https://www.balnibarbi.com/shops/cieloyrio/
  • 紹介文 「ホテル西洋銀座」「ラ・ロシェル南青山」などでフレンチを研鎖しバルニバービに入社。 産地に赴き厳選した食材を使用し、幅広いスタイルで食の美味しさ、楽しさを伝えていきたいと考えている。
  • お店のコンセプト 地域に根付いたお店が多く、チェーン展開はせずに毎回色々な工夫をこらした出店をしております。日比谷のDRAWINGでは「美味!日本テロワール」として産地にこだわったメニューをだしています

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