2023.03.13

飾りでは無い! 食べるパセリ

  • 食材名 祇園パセリ
  • 品 種 パセリ
  • 品 目 野菜,野菜(加工品),野菜その他
  • 出荷時期
  • 主な産地 広島市安佐南区祗園
  • 配送温度帯 冷蔵
  • 食べ方 パセリスムージー・春巻・ 餃子・かき揚げ
  • 備 考 祇園パセリは、武田山の麓で栽培されています。種は各農家が毎年自家採種(じぶんの畑で出来たパセリから種を取ること)し、翌年、また翌年と種を継いでいきます。この地区で代々引き継がれる種は、一般には販売されません。つまり祇園地区から出ることはありません。祇園地区で大切に守り育てられるお宝なのです。

生産者のご紹介

  • 生産者名/フリガナ 木下 登
  • 会社名・団体名/フリガナ 広島市農業振興協議会 祇園町農事研究会 パセリ部会 / ヒロシマシノウギョウシンコウキョウギカイ ギオンチョウノウジケンキュウカイパセリブカイ
  • 電話番号 082-874-4521
  • FAX番号 082-874-4521
  • HP http://www.gionpaseri.com/
  • 主な生産物 パセリ
  • バイヤーさんへ一言 飾りでは無い!食べるパセリ

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