2022.04.15
ひのひかり/にこまる CF小鈴

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食材名
長崎県認定特別栽培米 特別栽培ミニトマト「宮トマト」
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品 種
ひのひかり/にこまる CF小鈴
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品 目
野菜
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出荷時期
10月上旬~6月下旬
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主な産地
諫早市
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配送温度帯
常温
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食べ方
特別栽培ミニトマト「宮トマト」は高糖度な甘みに加え、グルタミン酸を豊富に含むことから旨味豊かな味わいです。そのままお召し上がりいただく他、加熱調理でも美味しくお召し上がりいただけます。
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備 考
宮トマトは、高糖度にするための栽培期間中の水分制限は一切行いません。潟特有の豊富な水分をしっかりと吸収し、元気に成長します。
宮トマトが実る頃になると、茎や葉も高糖度になります。これは、森山地域の干拓が持つ海の恵み「潟のミネラル」を存分に吸収し、健やかに成長した証です。
生産者のご紹介
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生産者名/フリガナ
宮下 清次郎
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会社名・団体名/フリガナ
宮下農園 / ミヤシタノウエン
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電話番号
070-8491-3064
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FAX番号
0957-35-2388
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HP
https://www.miyashitanouen.com/
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主な生産物
長崎県認定特別栽培米 特別栽培ミニトマト「宮トマト」
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バイヤーさんへ一言
海抜ゼロメートル地点にある、長崎県諫早市森山町にある、旧諫早湾干拓地にて、「純度100%潟」土壌で栽培を行っております。
長崎県認定特別栽培米、特別栽培ミニトマト「宮トマト」を生産しております。
米栽培70年以上、トマト栽培40年以上、培った独自の栽培技術で、安心・安全・美味しいをお届け致します。
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