野菜 長野県

諏訪の特産物「龍神様のひげ」

野菜 長野県

採れたてのとうもろこしをそのまま乾燥した、「びっくり！」な甘さの乾燥とうもろこし

野菜

鳥取の名峰「大山」の清流で育てられたわさびの香りと辛味を閉じ込めました。

天日干しにこだわり、コリコリの食感にこだわった「きくらげ」

野菜

思わず笑顔がこぼれる松葉園のいちご

野菜

愛知の伝統野菜「越津ねぎ」

千葉県外房で水揚げされた「活き〆冷凍伊勢海老」

水産

福島県葛尾村の綺麗な地下水で育つ、バナメイエビ

畜産 愛知県

「もう他のタマゴは食べられない！」 元気な若鶏が産むタマゴのみにこだわりました。

野菜 愛知県

育て方に秘訣が？唯一無二のミニトマト！「出汁推し実」

畜産 徳島県

風光明媚な徳島で育つ、阿波の金時豚

＜お知らせ＞新しい食材を登録しました。　　2025.02.04

＜開催報告＞　2025年1月29日(水)～30日(金)『海の幸・山の幸 つれもていこら和歌山視察ツアー』

＜開催報告＞　2025年1月29日(水)『和歌山県食材提案会』

水産 和歌山県

数々の賞を受賞　梅酢エキスと黒潮で育った「フルーツ魚」の先駆け

畜産 和歌山県

龍神村でのびのび育った平飼い卵

果物 和歌山県

明治時代より140年続く伝統のみかん農家　

果物 和歌山県

和歌山県紀の川市のブランド桃「あら川桃」のピューレ

畜産 和歌山県

和歌山の大地が育んだ美しい霜降りと豊かな風味「熊野牛」

果物 和歌山県

徹底した糖度管理をされた、こだわりみかん